Der Forster Weihnachtswald

Öffnungszeiten

  • Geöffnet vom 19.11.25 bis 06.01.2026
  • Täglich geöffnet von 10:00 bis 23:00 Uhr
  • Küche bis 22:30 Uhr, durchgehend warme Küche
  • Ruhetage: 24. und 25. November, 1. und 2. Dezember, 15. und 16. Dezember, 24. Dezember

Reservierungen

  • Hüttenreservierungen (ab 4 Personen) können ab Oktober online vorgenommen werden.
  • Wir arbeiten mit verschiedenen Schichten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Silvester: 1. Schicht 18:00-18:30 (à la carte), 2. Schicht (Fixmenü) ab 21:00 (immer 4 Personen).
  • Sie können auch ohne Reservierung kommen, da nicht alle Hütten im Voraus gebucht sind. Speisen und Getränke können auch an den beheizten Stehtischen konsumiert werden.
  • Für Brauereiführungen wenden Sie sich bitte an die Verwaltung: +39 0473 260111.
Der Forster Weihnachtswald Im Braugarten Forst

Weihnachten ist für die Spezialbier-Brauerei FORST und den Braugarten FORST immer eine ganz besondere Zeit. Der „Forster Weihnachtswald“ wurde 2013 von Cellina von Mannstein ins Leben gerufen und hat sich zu einem wahren Highlight in der Weihnachtszeit in Meran entwickelt.
Über 100 Weihnachtsbäume schmücken den Braugarten, Feuerschalen und Fackeln umgeben die beheizten Weihnachtshütten, in welchen man sich in geselliger Runde auf die besinnliche Zeit des Jahres einstellen kann. Aus der bekannten Küche des Braugartens werden neben den Klassikern weihnachtliche Spezialitäten serviert, zu welchen das frisch gezapfte traditionelle Weihnachtsbier gereicht wird. Weihnachtliche Dekoration lässt eine besinnliche, romantische Stimmung aufkommen.

Unsere Spezialitäten können in unseren beheizten und gemütlichen Weihnachtshäuschen genossen werden, aber auch an den großen Tischen rund um den offenen und beheizten Barbereich.

Die Weihnachtshütten

Für die schönsten Stunden in der Weihnachszeit mit Freunden, Bekannten, Verwandten stehen Ihnen unsere Weihnachtshütten bereit!
Wohlige Wärme, sanfte Beleuchtung und weihnachtliche Hintergrundmusik erwarten Euch nach einem Bummel durch die zahlreichen Attraktionen des Weihnachtswaldes!

In den bequemen Weihnachtshütten lässt’s sich gut aushalten! Vor allem nach einem gemütlichen Bummel durch den Weihnachtswald mit seinen flackernden Feuern und einem Weihnachtsbier in der Hand. Die Weihnachtshütten sind beheizt und nehmen bis zu 5, 10 oder 14 Personen auf. Ein festlich gedeckter Tisch erwartet seine Besucher, traditionelle weihnachtliche Dekoration lässt eine besinnliche, romantische Stimmung aufkommen.

Aus der Küche des Braugarten werden von flinkem, freundlichen Personal die traditionellen Klassiker des Braugartens und weihnachtliche Spezialitäten auf den Tisch gebracht.

Weihnachtliche Spezialitäten

Speziell für den Weihnachtswald im Braugarten Forst kommen aus der Braugartenküche neben den im Sommer beliebten und bekannten Speisen schmackhafte Weihnachtsteller mit Würsten, Surfleisch, Rippelen, Haxen und dampfendem Kraut auf den Tisch.
Heiße Gulasch- und Gerstsuppen helfen beim aufwärmen, und für festliche Essen servieren wir Ihnen unseren Braten in der Weihnachtssauce.
Passend dazu wird das FORST Weihnachtsbier serviert.

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Der Weihnachtswald in Bildern

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Du kannst deinen Tisch ab Anfang November per email an die Adresse
info@braugartenforst.com vormerken.